Sälenmeny á 625:-/pers
	Tjäderpastej på grillad toast med grön örtsås och inlagda rotsaker
	På plats rökt varm röding med sparrispotatis och mannerströmsås
	Hjortronpannacotta
	Trysilmeny á 695:- / pers
	Hummersoppa smaksatt med vit choklad
	Fasanbröst med äppelsås och kronärtkockspure
	Vitchokladgratinerade blåbär med vaniljglass

_______________________________________________________________>>Nästa sida

Vi har vinrekomendationer till alla rätter och självklart så kan vi anpassa menyerna efter tycke och smak.
Priset är först en serviceavgift på 1000:-. Serviceavgiften skall täcka allt arbete inför middagen och transport. På serviceavgiften tillkommer menypriset per person. I menypriset ingår kock råvaror och alla verktyg, inga andra kostnader tillkommer. Priserna är inkl moms för privatpersoner och exkl moms för företag. Vid längre avstånd än fem mil från Trysil/Sälen tillkommer milersättning.